早餐店是人們日常生活中必不可少的一部分，因此，在市場上，早餐店是比較具有前景和發展潛力的行業。然而，如何在激烈的市場競爭中取得一席之地，是每個早餐店經營者都必須面對和解決的問題。以下是早餐店如何賺錢的三大點。  

做早餐賺錢  

一、提供特色菜品  

早餐店的特色菜品是店鋪的核心競爭力之一，具有獨特的口味特點，能夠吸引消費者，增加店鋪的知名度和聲譽。店鋪可以根據不同的地區文化和消費群體的需求，研發出一些特色菜品，讓消費者在品嘗美食的同時，也能夠感受到地方文化的魅力。例如，南方地區的早餐店可以推出糯米團子、橄欖菜豆腐湯等特色美食，北方地區的早餐店可以推出焦圈、肉餅、酸菜藕絲湯等特色美食。特色菜品的推廣和宣傳可以通過店鋪的微信公眾號、抖音短視頻等方式進行，提高店鋪的知名度和銷售額。  

二、提供外賣服務  

隨著互聯網技術和移動支付的不斷普及，外賣服務成為了人們生活中不可或缺的一部分。早餐店提供外賣服務可擴大店鋪的營業范圍，讓消費者在家中就可以享受到店鋪的美味早餐，提高消費者的滿意度和忠誠度。店鋪可以與一些外賣平臺合作，將菜品上架到平臺上進行銷售；也可以建立自己的外賣團隊，通過微信、電話等方式接受外賣訂單，并通過店鋪附近的配送員進行送餐服務。提供外賣服務不僅可以增加店鋪的銷售額，還可以提高店鋪的知名度和競爭優勢。  

三、提高服務質量  

服務質量是店鋪的生存之本，只有通過提高服務質量，才能夠吸引更多的消費者前來消費，并獲得消費者的口碑和推薦。早餐店可以從服務態度、環境衛生、口味質量等方面著手提高服務質量。店鋪的服務員應該要有禮貌、熱情，耐心解答消費者的問題，為消費者提供優質的服務體驗；店鋪的環境衛生要保持干凈整潔，讓消費者在用餐的過程中感受到舒適和安心；店鋪的菜品要保證新鮮、美味，讓消費者能夠吃到健康、口感上佳的食品。在服務質量上不斷提高，可以增加消費者的黏性和回頭率，提高店鋪的銷售額和盈利。  

總之，早餐店要想賺錢，就需要具備良好的經營策略和戰略眼光，不斷總結經驗，不斷創新和發展。通過提供特色菜品、提供外賣服務和提高服務質量，可以讓早餐店獲取更多的利潤和市場份額。