無論是炎炎烈日的夏季還是折膠墮指的冬天路邊的小吃一直都不缺顧客光顧的，我的大學同學便抓住了這線商機開始了他的路邊攤掙錢生活。你可別小瞧路邊攤，一碗熱氣騰騰的炸土豆可就價值足足五個“大洋”，跟別說什么酸辣粉、肉串之類的了。據我同學了解到，這些小吃成本極低最低的也能賺個六成所以這便是為什么有很多人能靠燒烤發家致富。  

我的同學大概是在大二上期開始接觸路邊攤的，之前他一直都是幫別人做兼職不僅工資低工作也不輕松。而我的這位大學同學可在用錢上可不是一個省油的燈，他不僅自己吃喝玩樂消費高同時還要養著自己的女朋友。他一直為自己的資金問題所擔憂，大二的時候他便想到路邊攤。對于一個還未涉世的大學生來講創業是需要大筆資金，但是路邊攤就不同了，工作所需的條件比較簡單就非常適合我同學這種情況。  

當然可別覺得這簡簡單單的路邊販賣做起來就很輕松，這其中要涉及食材購買、食材準備、以及烹飪過程、販賣過程等等。我的這位同學在剛開始沒經驗時可是吃了很多虧的，起初的幾個月掙的錢也不過剛剛回本甚至還會虧上少許。在后來做的嫻熟了便對這份工作有了自己的經驗，在選材上和配料上都不斷改進。當然最重要的一點還是如何將自己的路邊攤獲得更多銷售，我的這位同學起初一個月掙的錢也就剛剛夠生活開銷，并且工作量也沒有想象中那么少。但他堅持了下來，不斷吸取經驗甚至運用一些銷售手段，擴大宣傳力度。現如今我的這個同學每月靠著路邊攤都能月入上萬了，他擴建了自己的攤位還帶著好幾個同學一起做，只見自己的生意是蒸蒸日上。