曾經,中國人是非常喜歡喝茶的,不過隨著中國的經濟水平不斷上升,西方文化也逐漸滲透到我們中國的老百姓生活中,喝咖啡成了一種非常文藝和時髦的事情。如今,中國開了很多咖啡館,既有全球知名的星巴克,也有中國很有名的本土品牌瑞幸。中國喝咖啡成了一種潮流,于是,這就催著了一種兼職方式,在咖啡館做兼職咖啡師。
下面,我就想給大家總結一些在咖啡館做兼職的注意事項,希望能夠幫到大家:
一、牛奶和咖啡的配比一定要準確
我們在做咖啡的時候,一定要特別注意牛奶和咖啡的配比,如果配比不正確的情況下,做出來的咖啡是非常難喝的。這就意味著,我們在培訓的時候一定要認真聽,要不然以后的工作會很難,也會遇到各種各樣的問題。
二、服務一定要做到耐心、細致
在咖啡館做兼職是服務行業,既然是服務行業,我們就需要具備一個服務行業工作人員的素質,我們不管是接人待物,一定要做到耐心和細致,千萬不要將家庭情緒,或者是什么不好的情緒帶到工作中來,否則你就不是一個好的服務人員。
三、保持個人形象
在咖啡館工作,你的個人形象也是很重要的。試想想,如果你在咖啡館工作,打扮得邋里邋遢的,如果客戶看到了肯定會不開心,到時候如果他們向店長投訴,那就得不償失了。我們也不追求多么高貴的形象,只要干凈和清爽就可以了。
四、提前了解客戶的口味
我們在給客戶做咖啡之前,一定要先了解客戶的口味,否則,如果做出來的咖啡不是客戶喜歡的,他們下一次就不會到這里來消費。作為咖啡館的兼職人員,我們做任何事情,也都需要為咖啡館考慮,這是員工最基本的原則。
說真的,在咖啡館做兼職真的很好,因為這里不僅環境好,而且工作起來也非常享受,據說,在咖啡館工作咖啡是可以隨便喝的,真的很適合愛喝咖啡的寶寶們!